世界で唯一の不思議な青い殻の卵「アローカナの卵」

世界で唯一の不思議な青い殻の卵「アローカナの卵」


卵の殻は、一般的に白いですよね。
ところが、世にも不思議な青い色をした殻があるのです、

その卵とは、「アローカナの卵」。
アローカナという南米のチリで生まれたニワトリの品種で、体内にあるプロトポルフィリンという物質の量が多いと青くなるそうです。

特徴は、栄養価がとても高い卵だそうで、簡単に通販とかで入手でき、食べることが出来ます。

ちなみに、これよりもさらに濃い青の卵が自然界に存在します。
「コマツグミ」という野鳥の卵は、「アローカナ」のものに比べてさらに青いです。

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