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マカロンはフランスではなくイタリアがルーツの洋菓子だった

カロンはフランスではなくイタリアがルーツの洋菓子だった

カロンをフランスの洋菓子だと思っている方は多いと思いますが、実はイタリアがルーツだとする説が有力のようです。

 

カロンの語源も、Maccherone(マッケローネ)というイタリア語です。
その後、フランスに広まりました。

 

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