【簡単】里芋の若さを見分ける方法
【簡単】里芋の若さを見分ける方法
里芋というのは、親芋の周りに小芋ができて、その先に孫芋ができます。
お店では、これを一つずつ切り離して売っています。
親芋の切り口は、子芋、孫芋よりも多く、子芋のそれは孫芋よりも多く、孫芋の切り口が一番少なくなります。
孫芋は、親芋に比べて一番若い芋ですから、切り口が少ない里芋が一番若い孫芋といえます。
孫芋は、親芋に比べて一番若い芋ですから、切り口が少ない里芋が一番若い孫芋といえます。
若い芋を選びたいと思ったら、切り口の少ない芋を選ぶといいですよ。
にほんブログ村