なんでもLOG

テレビ雑誌などで紹介された気になるお役に立つ情報を発信しています

梅干しに適していると言われている梅「十郎」は小田原が産地の梅です。
肉厚で種が小さいことで、梅干しに最適と言われる理由です。

「白加賀」は産地不明ですが、江戸時代からある古い梅の1つです。
「南高」は、あの南部高校が由来ともされる和歌山県の梅です。