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「ティラミス」イタ飯が大流行したときに爆発的ブームを起こしたデザート

「ティラミス」イタ飯が大流行したときに爆発的ブームを起こしたデザート

「ティラミス」というデザート、一度は口にしたことがおありだと思います。

「ティラミス」は、マスカルポーネチーズというフレッシュタイプのチーズと、エスプレッソやリキュールを染み込ませたスポンジなどを交互に重ねて作られたデザートです。

 

リキュールが入っているので、現地イタリアでは、夜のお菓子と言われているそうです。


この「ティラミス」は、"私を上に引っ張って"と意味します。
元気づけてという意味で、元気になるほどおいしいデザートということなのかもしれませんね。

 
 

 

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