スイセン(有毒)とニラ(食用)の見分け方あります

スイセン(有毒)とニラ(食用)の見分け方あります

スイセン（有毒）とニラ（食用）は、ぱっと見た目大変似ています。
どちらも細い葉で見分けがつきません。

花が咲くと、スイセンだと簡単に見分けがつきますが、それまでの見極めはとても難しいです。
スイセンの葉には有毒なものが含まれていますから、ニラと間違えて食べてしまうと大変なことになります。
以前、家庭菜園でニラとスイセンを同じところで植えてある人が、ニラと間違えてスイセンを食べてニュースにもなりました。
また、間違ってスイセンをニラとして販売されてトラブルになったこともありますから、十分に注意する必要があります。

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