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山形県で行われている日本一の芋煮会のレシピが豪快すぎる

山形県で行われている日本一の芋煮会のレシピが豪快すぎる

山形市の河川敷で、毎年9月に行われているのは日本一の芋煮会で使われている鍋の直径は、なんと6. 5 m で日本一大きな鍋で知られています。

この芋煮会では、この鍋を使いおよそ3万食の芋煮が振舞われます。
その芋煮会での材料がとにかくすごすぎたのです。

【日本一の芋煮会の材料】

里芋3 t、 牛肉1. 2 t、こんにゃく3,500枚、
ネギ3,500本、しょうゆ700 ℓ 、
隠し味の日本酒一升瓶50本、
砂糖200㎏、水6 t


とんかく鍋の大きさから、材料の量すべてが豪快で凄すぎます。

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